terça-feira, 24 de abril de 2012

Brusquetas de Queijo Minas Padrão, Tomate Seco, Anchovas e Manjericão

Não é novidade pra ninguém o quanto sou viciada em entradinhas! Essas brusquetas inventei num dia em que não tinha quase nada na geladeira.. Fui colocando todas as sobrinhas e elas viraram essas delícias!

Brusquetas de Queijo Minas Padrão, Tomate Seco, Anchovas e Manjericão

INGREDIENTES
fatias de pão baguete
azeite extra-virgem
1 dente de alho
fatias de queijo minas padrão
tomate seco
anchovas
manjericão

MODO DE PREPARO
Regue as fatias de pão com azeite e esfregue o dente de alho.
Coloque o queijo minas padrão, por cima o tomate seco e em seguida um pedaço de anchova.
Leve ao forno até que o queijo esteja derretido.
Retire do forno e coloque folhas de manjericão. Sirva em seguida.

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